Online kaufen Besichtigungen, Ausflüge, Citypass...

Die Goutez Bordeaux Tour

  • 4,3 km
  • 1 h
  • Dans Bordeaux centre

Ausgefallene Dekorationen, traditionelle Häuser und Delikatessen an jeder Straßenecke... Starten Sie zu einem süßen, geschichtsträchtigen Spaziergang.

Abreise

1

In der Geschichte verankert

Sklaverei, die Abenteuer der Schifffahrt, die Gründung von Plantagen und Handelshäusern, Vermögen und Ruinen, die ersten Lebensmittelindustrien und -unternehmen, das Leben in den Häfen..., die Räume im ersten Stock des Aquitaine Museums bringen die besondere Beziehung von Bordeaux mit der Kolonialgeschichte und insbesondere die Stellung von Schokolade und Zucker in seiner Wirtschaft näher.

2

Die Gasse der Feinschmecker

Die Tour durch die Rue de la Vieille ermöglicht es, in wenigen Metern viele Sehenswürdigkeiten zu besichtigen. Der Eingang an der Ecke der rue Porte Dijeaux durch den berühmtesten der Canelés, hier mit nur einem "n", dem signierten Baillardran. Das Haus Darricau (Nr. 7 bis) konzentriert sich nur auf eine einzige Schokolade und ist ein hundertjähriges Erbe eines Konditormeisters der Region, der am spanischen und dann am russischen Hof gewirkt hat. Gleich nach (Nr. 7) finden Sie die dunes blanches de Chez Pascal.  Machen Sie danach eine Pause in der Straßenbiegung von der rue de l’Alchimiste und kosten Sie die feinen artisanalen Kaffeesorten. Kurz vor dem cours de l’Intendance, bei Nr. 4, verkörpert der Medieberichter Hasnaâ Ferreira den neuen Wächter der Schokolade mit der gleichen Anforderung, ausschließlich mit Kakaobohnen derselben Sorte und desselben Bodens zu arbeiten wie die großen Weine zu arbeiten.

3

Tea triangle

Warum nicht eine Teestube im Herzen des klassischen und schicken Bordeaux? Sie finden Any Teas am Ende der Sarget-Passage mit ihrem Glasdach aus dem 19. Jahrhundert, das den Cours de l'Intendance mit der prächtigen, barocken Kirche Notre-Dame verbindet. Miremont (5 Rue Buffon) hat nicht die Aussicht auf sein berühmtes Mutterhaus in Biarritz, teilt aber dasselbe Dekor.

4

Traditionelle Häuser 

Die 1825 im Maison Vene Frères und ab 1903 in der Confiserie Badie geborene Schokolade wurde 1939 Cadiot-Badie und damit zur Hauptzutat für den Erfolg dieser fast unveränderlichen Adresse für Stuck, Holz und Marmor (seit 1900 an 26 allées de Tourny). Die Konditorei wurde 1893 zur Saunion-Chocolaterie. Seitdem ist ein Teil der gleichen Famili, bis sie mit dem Label "Entreprise du patrimoine vivant" (56, cours Georges Clemenceau) ausgezeichnet wurde.

5

Im Palast vom Sucrier

Als Erbe und Leiter einer der letzten drei Zuckerfabriken in Bordeaux hatte Henry Frugès eine Vorliebe für Musik und Kunst. Er führte für seine Familie eine fabelhafte Renovierung eines Herrenhauses im eklektischen Stil durch, an dem viele Handwerker an der Mischung aus Jugendstil und Art Deco beteiligt waren. Um seine Arbeiter unterzubringen, beauftragte er Le Corbusier mit dem Bau der Gartenstadt Pessac. Beide sind heutzutage als historische Denkmäler klassifiziert.

Praktische Informationen

Hôtel Frugès

  • 63 Place des Martyrs de la Résistance. 

Maison Municipale Le Corbusier

  • mittwochs bis samstags 10 Uhr-13 Uhr und 14 Uhr -18 Uhr ; sonntags. 14 Uhr -18 Uhr
  • 4, rue Le Corbusier, 33600 Pessac
  • Tél. 05 57 93 65 40 / 05 56 36 56 46

Auch zu sehen