Ein Tag in Bordeaux
Das Tor zu den Weinbergen der Gironde, weit offen für die 1001 Wunder der Landschaft und des Kulturerbes des Departements, Bordeaux und seine Cité du Vin strahlen im Schaufenster des internationalen Weintourismus.
Ein "Stadteffekt" in Bordeaux
Der Begriff "Guggenheim-Effekt" bezieht sich auf die Nachbeben der Kulturexplosion, die 1998 Bilbao aus seiner Erstarrung erweckte und seither 25 Millionen Besucher angezogen hat und die Art und Weise, wie Stadtarchitektur und Tourismus gedacht werden, revolutioniert hat. In Bordeaux kann man bereits von einem " City-Effekt " sprechen, der mit dem baskischen Modell vergleichbar ist, so sehr, dass der Impuls, der der Stadt durch die Eröffnung der Cité du Vin im Jahr 2016 gegeben wurde, es ihr ermöglicht hat, zu einem neuen Schicksal aufzubrechen. Der majestätische goldene Turm am Ufer der Garonne bietet Besuchern aus der ganzen Welt eine spielerische und sinnliche Reise in die Kultur, Geschichte und Zivilisationen des Weins. Der museografische Rundgang windet sich um ein 3000 m² großes Kirchenschiff und endet mit einer Verkostung in 35 m Höhe auf einer Panoramaplattform, die die Stadt in 360° überblickt. Eine magische und unübersehbare Erfahrung.
Der Wein in der Stadt
Lange Zeit mit dem Spitznamen "Dornröschen" versehen, konnte die Hauptstadt der Region Neu-Aquitanien ihr Bild einer strengen Stadt gegen einen unbeschwerten Stil eintauschen, der genussvolle Reisende anspricht. Bordeaux feiert auf seiner neuen Berühmtheit den Wein, der in geraden Jahren im Juni auf den Kais der Großereignisse organisiert wird, und ermöglicht es den Bordeaux-Produzenten, die städtischen Verbraucher zu treffen.
Intimer sind die zahlreichen Weinlokale der Stadt, wie die der CIVB, die einen Weintourismuspfad bilden, der der Weinverkostung gewidmet ist: der Urban Wine Trail, eine wahre Weinstraße im Herzen der Stadt, die eine Auswahl von Adressen zusammenstellt, die von der Gastronomie des Südwestens inspirierte Speisen- und Weinkombinationen anbieten.
Stein und Weinstock
Bordeaux und seine Denkmäler, die unter dem Titel "außergewöhnliches Stadtensemble" von der UNESCO zum Weltkulturerbe erklärt wurden, laden zum Flanieren und Besinnen ein. An jeder Straßenecke gibt es eine Entdeckung: der "miroir d'eau" und die neoklassizistische Fassade der Place de la Bourse, dass Grand Theatre, die alten Viertel Saint-Pierre und Saint-Michel, der Kapuziner- oder Chartrons-Markt, das Cailhau-Tor... Je nach Wetterlage können Sie die prächtigen Parks und Gärten der Stadt genießen oder ein Museum besuchen: zeitgenössische Kunst in der CAPC, maritime Geschichte im MMM (Musée Mer Marine), regionales Erbe im Musée d'Aquitaine...
Das Château Les Carmes Haut-Brion (Pessac-Léognan), das Tradition und Moderne verbindet, ist auch ein Bordeaux-Denkmal. Während etwa ein Dutzend Weingüter innerhalb weniger Autominuten vom Stadtzentrum aus besichtigt werden können, ist es der einzige Produzent, der über eine innerbetriebliche Adresse verfügt, die mit der Straßenbahn erreichbar ist. Dieser 5 Hektar große städtische Weinberg, der von einem Park mit jahrhundertealten Bäumen umgeben ist, liegt inmitten der Stadt und dient als Nische. Er ist mit seinem zeitgenössischen Weinlager aus Metall, das von Philippe Starck entworfen wurde, beeindruckend. In Bordeaux hat der "City-Effekt" gerade erst begonnen.