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Teddy Verneuil
© Teddy Verneuil

Trinken und Essen auf dem Fluss

Bordeaux ist eine Stadt, die von ihrem Fluss durchquert wird.  Ein faszinierender Fluss, dank dem Sie die Architektur des Port de la Lune aus verschiedenen Winkeln betrachten können.  Mit dem Fahrrad, Roller, zu Fuß oder dem Skateboard erreichbar, bieten diese Ausflüge Ihnen eine perfekte Symbiose für die Sehnsucht nach frischer Luft gepaart mit einer Musette, einer Kreuzfahrt, Gastronomie, Snacks und/oder Erfrischungen

Die AUGEN AUF DAS WASSER GERICHTET

Trommeln an den Ufern der Garonne im La Guinguette Chez Alriq

Sind Sie auf der Suche nach einem neuen, aktualisierten "Guinguette"-Geist? Besuchen Sie das Herz des Angéliques-Parks am rechten Ufer der Garonne. In diesem grünen Oase, der sich von der städtischen Hektik entfernt, kommen die Menschen seit mehr als zwei Jahrzehnten hierher, um zu essen, etwas zu trinken, zu tanzen oder einfach nur eines der Konzerte des sehr vielseitigen Musikprogramms zu genießen, das einen ganz offensichtlichen Tropismus für die Weltmusik in sich vereint.
 

©Nicolas Duffaure
©Nicolas Duffaure

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Auf der Garonne mit Bordeaux River Cruise

Die Bootsfahrtagentur bietet zahlreiche Ausflüge und Themenabende an Bord seines rot-schwarzen Schiffes an.  Gleiten Sie an den Ufern vom beleuchtenden Bordeaux entlang und genießen Sie das Restaurant. Betreten Sie das Schiff für eine Rundfahrt mit dem Ziel der Patiras Insel, um dort zu speisen, oder machen eine Bootsfahrt zum Ästatur der Gironde, um dort die Weinberge und Weine zu entdecken. Sie haben die Wahl. 

©Benjamin Juhel
©Benjamin Juhel

An den Strand mit Les Chantiers de la Garonne

Daté de 1902, cet ancien chantier naval s’est métamorphosé il y a peu en havre de paix qui fera la joie des amateurs de fruits de mer. Suivant les arrivages, huîtres, coquillages, crevettes, sardines et silures se dégustent accompagnés d’une petite mousse ou d’un verre de vin issu de filières bios. Le tout, allongé dans votre transat, les pieds dans le sable et les yeux rivés vers le coucher de soleil. Pour les plus sportifs, un terrain de pétanque est mis à disposition pour une partie entre amis.

Diese ehemalige Werft aus dem Jahr 1902 wurde vor kurzem in einen Hafen des Friedens verwandelt, der Liebhaber von Meeresfrüchten begeistern wird. Nach Angaben der Besucher werden Austern, Schalen- und Krustentiere, Garnelen, Sardinen und Welse gekostet, begleitet von einer kleinen Mousse oder einem Glas Wein aus Bio-Kanälen. Das alles, liegend im Sonnenstuhl, die Füße im Sand und die Augen auf den Sonnenuntergang gerichtet. Für die Sportlicheren steht ein Petanque-Platz für ein Spiel mit Freunden zur Verfügung.

©Pierre Planchenault
©Pierre Planchenault

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Ein Bio- und Locavore-Restaurant in Bordeaux : La Belle Saison

Jean-Christophe Martinez, der in Paris bei Christian Constant ausgebildet wurde und in den Küchen des prestigeträchtigen Hôtel du Palais in Biarritz sowie im Hôtel de Sèze in Bordeaux gearbeitet hat, arbeitet in der Küche dieser ländlichen Umgebung, die ideal auf die Wellen ausgerichtet ist. An diesem Ort, der im Mai 2019 seine Pforten öffnete, arbeitet der Chefkoch eine raffinierte, saisonale Küche aus, die von den Aromen vergangener Zeiten inspiriert ist, in einem schicken und böhmischen Ambiente.
 

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Das angesagteste Restaurant in Bordeaux: I.BOAT

Nördlich von Bordeaux gegenüber der U-Boot-Basis gelegen, gleicht die emblematische Fähre einer brodelnden Fabrik von Hybridpflanzen. Das Boot ist mit seinem Club und seinen Konzerten ein Muss für Nachtschwärmer. Es beherbergt auch eine Kantine, in der Spezialitäten der Straßenküche serviert werden, und eine Terrasse, die im Winter beheizt wird und ideal für einen Drink und einen Blick auf das Viertel Bassins à flot ist.

I.BOAT
©I.BOAT

Ein Restaurant mit Panorama Ausblick mit L’Estacade

Das vor dem Place de la Bourse in Bordeaux errichtete Pfahlhaus empfängt Sie in einem gläsernen Dekor. Die Atmosphäre ist entspannt und schick, die Aussicht mit ihrem einzigartigen Panorama auf den Fluss und die Stadt ist reizvoll. Die saisonalen Gerichte überqueren a la carte das Mittelmeer und die Aromen des Atlantiks. Vorschläge für Speisen- und Weinkombinationen werden ebenso empfohlen wie eine Buchung.

©Steve Le Clech Photos
©Steve Le Clech Photos

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  • Quai des Queyries
  • estacade-restaurant.com
  • +33 (0)5 57 54 02 50

An Bord der Le Café du Port

Dieses traditionelle Lokal befindet sich am Ufer der Garonne in einem ehemaligen Hausboot, das Ende der 1990er Jahre in ein Restaurant umgewandelt wurde. Es verfügt über eine Terrasse und bietet einen märchenhaften, unvergleichlichen Blick auf die Pont de Pierre und die Flèche Saint-Michel. Die Küche ist saisonal, traditionell und raffiniert und wird alle drei Monate geändert. Kostenloser Parkservice mittags und abends (außer sonntags und montags abends).

©Café du port
©Café du port

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