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Nicolas Duffaure
© Nicolas Duffaure

Ein nachhaltiger Tourismus in Bordeaux

Möchten Sie einen bereichernden und ökologisch verantwortungsbewussten Aufenthalt verbringen? Lernen Sie die Menschen in Bordeaux kennen und genießen Sie die sanfte Lebensart des Südwestens, während Sie auf ökologische und nachhaltige Weise reisen. Hier ein paar Tipps für einen verantwortungsvollen und engagierten Tourismus in Bordeaux.

1 / Bordeaux im "Slow Tourismus"-Modus

Vielleicht haben Sie das Flugzeug oder das Auto benutzt, um nach Bordeaux zu kommen, aber wussten Sie, dass Sie Ihren Kohlenstoff-Fußabdruck ausgleichen können? Dank Plattformen wie Geres, Reforest'action, GoodPlanet oder Wenow können Sie die Pflanzung von Bäumen finanzieren oder an verschiedene Vereine spenden, bis hin zu den Umweltauswirkungen Ihrer Reise.

Bordeaux ist eine Stadt, in der sanfte Mobilität favorisiert wird: zwischen Fahrrad, Roller und öffentlichen Verkehrsmitteln haben Sie die Wahl. Nutzen Sie einen sonnigen Tag für eine Fahrradtour mit den V3 entlang der Docks oder auf dem Fluss mit den Bat3s. Und wenn es bewölkt ist, nehmen Sie lieber die TBM-Straßenbahnen oder Elektrobusse (Fahrkarte im Citypass inbegriffen). 
 

©Rémy Martineau
©Rémy Martineau

Und wenn Sie Einzelheiten und Anekdoten über das Erbe von Bordeaux erfahren möchten, bieten unsere Fremdenführer Stadtführungen zu Fuß oder mit dem Fahrrad an. 

2 / Unterkünfte für verantwortungsvollen Tourismus?

Mehrere Plattformen bieten die Möglichkeit, eine Unterkunft zu buchen, die sowohl die Einwohner von Bordeaux als auch die Umwelt respektiert. Dank Vaovert können Sie ökologisch verantwortliche Unterkünfte buchen. Mit Solikend können Sie ein Zimmer in einem Hotel buchen, das sich dazu verpflichtet, den vollen Betrag an den Verband Ihrer Wahl zu zahlen. Außerdem hat sich Fairbooking dafür entschieden, den Makler zwischen Fachleuten und Kunden zu eliminieren. Sie werden so direkt mit dem Gastgeber in Kontakt gebracht. 

3 / Nachhaltig schlemmen 

In Bordeaux haben sich viele Restaurants zu einem nachhaltigen Ansatz verpflichtet. Sie können sie dank Anwendungen wie Tookki finden, mit denen Sie gute lokale und/oder organische Adressen geolokalisieren können. Sie können auch die Anwendung Too good to go konsultieren, um unverkaufte Lebensmittel zu niedrigen Preisen zurückzugewinnen. Ein Ansatz gegen Lebensmittelverschwendung, der Ihre Geschmacksnerven erfreuen wird!

4 / Lokales Einkaufen für den nachhaltigen Tourismus

In der Metropole Bordeaux gibt es zahlreiche lokale und solidarische Geschäfte, aber auch Second-Hand-Läden. In mehreren Secondhand-Läden finden Sie Kleinigkeiten für einen einzigartigen Stil: zwischen Steack-Fripes (Rue du Mirail), KiloChic (Victoire-Viertel), Frip Confit (St-Pierre-Viertel) oder Mad Vintage (Hotel de Ville-Viertel) ist für jeden Geschmack etwas dabei!
Und wenn Sie ein Souvenir von Bordeaux suchen, haben Sie die Wahl: vom Null-Abfall-WAN-Laden über den Kunsthandwerksladen Collectif Specimen bis hin zum Laden des Fremdenverkehrsbüros von Bordeaux, der regionale Produkte anbietet, finden Sie hier unsere Auswahl an lokalen und untypischen Marken. 

5 / Abfallbegrenzung für einen ökologischen Urlaub

Ob für Ihr Picknick oder einfach nur, um einige lokale Produkte zu essen, finden Sie in der Rue Sainte-Colombe hochwertige Geschäfte wie La Recharge und Local oder in der Rue Fondaudège Tag für Tag. Finden Sie mit der Anwendung Conso Vrac alle Großmärkte. Außerdem sind viele Märkte in vielen Bereichen der Stadt vorhanden.

Sie können sich dann für eine Kompostierung Ihres Abfalls entscheiden, dank der beiden kollektiven Komposter, die von Bordeaux Metropole im Garten von Béchade und in Bacalan auf der Kompostierluft des Port de la Lune installiert wurden.

Und schließlich, um Ihren Plastikmüll zu reduzieren, nehmen Sie Ihre vertrauenswürdige Wasserflasche mit! Sie können es während Ihrer Spaziergänge dank der Anwendung Freetaps füllen, die die Wasserstellen der Stadt lokalisiert. 

6 / Engagierte Orte und verantwortungsvoller Lebensstil

Entdecken Sie die Maison écocitoyenne, die durch Ausstellungen, Tagungen und digitale Tablets Zugang zu zahlreichen Ressourcen über nachhaltige Entwicklung bietet. 

Entdecken Sie Darwin, eine ehemalige Militärkaserne, die zu einem echten Viertel saniert wurde und zu einem Akteur der Sozial- und Solidarökonomie in Bordeaux geworden ist. Sie können lokale und biologische Produkte probieren und sogar das Bier "made in Bordeaux" probieren. 

Dann machen Sie einen Spaziergang zum Botanischen Garten, einem echten Ort zur Beobachtung der Pflanzenvielfalt in Aquitanien. Machen Sie einen Spaziergang zwischen den verschiedenen Pflanzenarten und entdecken Sie, wie natürliche Umgebungen funktionieren.
 

UN SÉJOUR ÉCORESPONSABLE À BORDEAUX - Darwin
© Alban Gilbert
UN SÉJOUR ÉCORESPONSABLE À BORDEAUX - Darwin
© Alban Gilbert
UN SÉJOUR ÉCORESPONSABLE À BORDEAUX - Maison Ecocitoyenne
© Maison Ecocitoyenne
UN SÉJOUR ÉCORESPONSABLE À BORDEAUX - Maison Ecocitoyenne
© Maison Ecocitoyenne